Forestil dig, at du kan klare dig i 7 dage uden at gå i butikker (hvis du følger MSB's nødråd). Dit lager bør række til mindst 3 dage som et absolut minimum. Husk også, at det vigtigste, du kan forberede, er vand, især hvis strømafbrydelsen bliver langvarig.
Du bør kunne klare 7 dage uden at gå i butikker.
1. Mad på dåse. Dåsemad holder ofte mere end dobbelt så længe, som der står på dåsen.
2. Søde sager. Marmelade, honning og slik har en meget lang holdbarhed. Det skyldes, at sukker har en konserverende effekt.
3. Tørrede bælgfrugter. Ærter, linser og bønner er rige på protein. De har også en lang holdbarhed, ofte langt over sidste anvendelsesdato.
4. Hvide ris. Opbevar hvide ris i en lufttæt beholder. Så kan de holde sig i op til 30 år.
5. Salt. Kendt for at konservere mad.
6. Soja . Det høje saltindhold betyder, at maden holder længere. Husk at lukke flasken ordentligt.
7. Alkohol. Den bedste bakteriedræber i hjemmet! Husk, at en åbnet flaske ikke holder så længe.
Kristips. Tranebær er en perfekt, langtidsholdbar snack.
P.S. Vil du læse mere om kriseberedskab i almindelighed - og købsforslag i særdeleshed? Så læs vores 2 pt. mest populære artikler om prepping og krisepakker: Hvad skal en krisepakke indeholde, og "Prepping: kriseberedskab i praksis".
Og forresten! Tjek vores Emergency Preparedness Box, som indeholder alt, hvad du kan få brug for i en krisesituation. Sammen gør vi kriseberedskab lige så naturligt som indboforsikring.
0 kommentarer
