Terveellistä ruokaa, jolla on pitkä säilyvyysaika

Ruokakaupoissamme on tällä hetkellä käytössä järjestelmä nimeltä "just in time" -toimitukset. Järjestelmä on uskomattoman joustava, sillä se tarkoittaa, että kaupoilla ei ole paljon tarpeettomia tavaroita, jotka ovat vaarassa loppua, vaan niiden sijaan niillä on pienempi varasto, jonka pitäisi riittää muutamaksi päiväksi.
Jos yhteiskunnassa tulisi kriisi, se todennäköisesti tarkoittaisi, että elintarvikekaupat suljettaisiin ja suunnitellut kuljetukset peruttaisiin. Vaikka jotkin kaupat olisivatkin avoinna, tarvitsisit todennäköisesti käteistä, ellei muuta järjestelmää oteta käyttöön.
Tämän vuoksi on aina hyvä ajatus varata pitkän säilyvyysajan varasto, jotta sinä ja perheesi voitte tarvittaessa pysyä kotitaloudessanne pidempään. Seuraavassa on muutamia vinkkejä erilaisista tuotteista, joita voi olla hyvä olla kotona ja jotka ovat myös erittäin ravitsevia keholle.
Säilytä kaikki tavarat pimeässä ja viileässä paikassa.
Leipä
Pitkä säilyvyysaika, kuten kova leipä, keksit tai kuoret. Jos haluat varmistaa, että sinulla on erityisen terveellistä leipää, jolla on pitkä säilyvyysaika, Wasa Sport on hyvä vaihtoehto. Voit lukea lisää terveellisestä kovasta leivästä täältä.
elintarvikesäilykkeet
Makrilli tomaattikastikkeessa sisältää hyviä rasvoja ja proteiinia. Erittäin maukasta myös voileipälevitteenä. Myös kanapatee ja tonnikala ovat hyviä.
Voit lukea lisää terveellisistä säilykkeistä täältä.
Pähkinät, siemenet ja marjat
Erilaiset pähkinät ja siemenet sisältävät hyvää ravintoa ja rasvaa.
Löydät hyviä pähkinöitä täältä.
Goji-marjat sisältävät uskomattoman paljon ravintoaineita. Kurpitsansiemenet ja hampunsiemenet ovat myös muita esimerkkejä, joita on hyvä olla ruokakomerossa. Lue lisää täältä.
Alger
Levät ovat hämmästyttäviä. Sen lisäksi, että ne ovat ravitsemuksellinen pommi, ne myös puhdistavat ja myrkyttävät. Chlorellalla ja Spirulinallaon hämmästyttäviä ominaisuuksia. Jos voit, sinun tulisi sisällyttää niitä päivittäiseen ruokavalioosi. Yksi annos levää vastaa ravitsemuksellisesti suurin piirtein suurta kulhollista hedelmiä ja vihanneksia. Siksi on myös erittäin hyvä, että ruokakomerossa on ylimääräinen varasto kriisin varalta. Niitä on saatavilla sekä jauheena että tabletteina.
HUOMAUTUS: testaa etukäteen, reagoiko kehosi normaalisti levään. Jotkut saattavat reagoida negatiivisesti ja saada sivuvaikutuksia, kuten vatsavaivoja ja pahoinvointia. Tarkista siksi ensin pienellä annoksella.
Kasvi- ja lehmänmaito
On useita esimerkkejä tuotteista, jotka eivät tarvitse jäähdytystä, jos ne on suljettu ja niiden säilyvyysaika on pitkä. Lue lisää kasvimaidosta täältä. On myös tavallista maitoa, jolla on pitkä säilyvyysaika.
Öljy
Riisiöljy, kurpitsansiemenöljy, maapähkinäöljy, rypsiöljy, oliiviöljy, pellavansiemenöljy, seesamiöljy, saksanpähkinäöljy tai avokadoöljy. Niissä kaikissa on hyviä rasvoja ja ravintoaineita, ja ne sopivat erinomaisesti ruoan päälle. Lue niistä lisää täältä.
Pasta
Jos haluat ruokakomeroosi jotain muuta kuin tavallista pastaa, on olemassa erilaisia vaihtoehtoja, kuten papupastaa, linssipastaa ja hernepastaa. Täältä löydät muutamia erilaisia ja näet arvosanan. Täältä voit lukea vielä lisää vaihtoehdoista.
Pavut, linssit ja kikherneet
Ne hajoavat elimistössä hitaasti, mikä tarkoittaa, että verensokeri pysyy alhaisena. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, proteiineja ja hivenaineita, ja niiden säilyvyys on pitkä. Lue lisää palkokasveista täältä.
Tomaattimurska, kookosrasva jne.
Niissä on hyvä kokata, jos haluat maksimoida ravintosisällön yksinkertaisella tavalla. Tomaateissa on runsaasti lykopeenia, joka on yksi voimakkaimmista antioksidanteista. Tässä testejä erilaisista tomaattimurskeista.
Kookosrasvaa koskevat neuvot ovat muuttuneet paljon viime vuosina. Kookosrasva kestää kuumuutta. Tämä tarkoittaa, että se ei hapetu niin helposti kuumennettaessa kuin muut tyydyttymättömät rasvat liian korkeissa lämpötiloissa. On myös havaittu, että kookosrasva ei keskipitkäketjuisten rasvahappojen (MCT) pitoisuutensa vuoksi varastoidu rasvakudokseen samalla tavalla kuin muut rasvat, vaan se metaboloituu todennäköisemmin maksassa ja lihaksissa energiaksi, mikä voi olla myönteistä kriisitilanteessa. Kookosrasvaan liitetään myös useita muita terveysominaisuuksia. Monet kuitenkin väittävät, että se on huono. Tee oma tutkimuksesi ja katso, onko se oikea sinulle ja perheellesi, yksinkertaisesti ja yksinkertaisesti .
vesi
Älä unohda, että ruoanlaitto vaatii paljon vettä. Ruoanvalmistuksen lisäksi sinun on ajateltava myös hygieniaa ja muita tekijöitä. Pidä siis kotona runsaasti vettä, sillä se on tärkein osa kotivalmiutta. Sanotaan, että 3 minuuttia ilman ilmaa, 3 päivää ilman vettä ja 3 viikkoa ilman ruokaa.
Jos ostat hätäapupakkauksen, saat 3 10 litran kokoontaitettavaa vesiastiaa ja vedenpuhdistuslaitteen 70 litraa vettä varten. Voit myös ostaa kassalla tarvittaessa lisää vesisäiliöitä.
Yhteenveto
Hyviä rasvoja, kuituja, proteiineja ja muita ravintoaineita sisältävä ruokakomero on tärkeä, jos et voi tehdä ostoksia normaalisti, jos ruoka loppuu kesken tai jos jotain muuta odottamatonta tapahtuu. Tärkein asia, joka sinun on kuitenkin otettava huomioon, on kotona olevan veden määrä.0 kommenttia